Calabria - Il colore del mare, che può essere anche viola, come assicura il nome della costa da Gioia Tauro a Villa San Giovanni, distrae forse dal pensare alla terra, che in Calabria è quasi per metà occupata dalle montagne. Da nord a sud, la sua spina dorsale son il Massiccio del Pollino (2248 m), la Sila e l'Aspromonte. I suoi uliveti producono un ottimo olio - quello di Rossano ha un grado di accidità molto basso - e agli agrumenti si devono la diffusione del clementino, delle arance bionde e del bergamotto.